امروز چهارشنبه , 01 اسفند 1403

پاسخگویی شبانه روز (حتی ایام تعطیل)

دانلود مقاله درمورد اسیدها

گوشت نیز همانند سایر غذاها دارای مخلوطی از اسیدهای چرب است.

0 99
لینک کوتاه https://pdf-doc.ir/p/4ee4b6e |

دانلود مقاله درمورد اسیدها

کاربر گرامی فرمت فایل به صورت word

تعداد صفحات فایل 68صفحه است

گوشت یکی از منابع عمده اسیدهای چرب غیراشباع با یک باند دوگانه و به ویژه اسید اولئیک به فرمول c18:1 است. حدود 40درصد اسید چرب گوشت، غیراشباع با یک باند دوگانه است. گوشت نشخوار کنندگان همچنین دارای اسیدهای چرب ترانس می باشد.

 


10,000 تومان